






大山まきば みるくの里(搾乳体験・ミルク工房・バーベキュー)

のどかで牧歌的な風景が続く大山放牧場内。
まるでアルプスの大平原のような開放感に浸れる場所がコチラ。
周辺では多くの牛が放牧され、間近にふれ合うことも可能です。牛舎での授乳体験、みるく工房での乳製品作りといった酪農体験も人気で、併設するレストランには、新鮮なミルクをたっぷり使ったフードも充実。背景にそびえる秀峰大山のスケールにただただ、圧倒されます。


自家製の牛乳、ヨーグルト、バター、生クリームなどをたっぷりと使い、新鮮な地元の素材にもこだわったメニューは意外にもヘルシーで女性に大人気です。
県内産のおいしい牛肉のみを使用した「バーべキューキャビン」では、野菜、ご飯、香の物、牛乳がバイキング形式で食べ放題・飲み放題。無煙ロースターで匂いが服に残ったり、煙の心配をすることもなくたっぷりバーベキューが楽しめます。
隣接する「みるく工房」では、ソーセージ作り体験や牛乳・乳製品を使ったアイスクリーム、バター、チーズクッキーなどの手作り体験ができます。

ただし、時間は牛の体調に合わせて15:00〜16:00の間のみ。搾乳するときは母牛をいたわりながらやさしく絞って。挑戦した後には、搾乳体験修了証がもらえます
![]() | 0859-52-3698 |
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![]() | 鳥取県西伯郡伯耆町小林水無原2-11 |
![]() | 3月中旬〜12月上旬 |
![]() | 10時〜17時(8/1〜8/31は21時まで) |
![]() | 第2・4火曜日 |
![]() | 大型バス11台 自家用車154台 |
![]() | 米子自動車道 溝口ICより車で10分 |
![]() | http://www.milknosato.com/ |
■ 体験メニュー
体験内容 | ●ミルク工房(生乳を使ってアイスクリーム、バター、お菓子などの手づくり体験) ●搾乳体験 |
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所要時間 | ●ミルク工房/90分 体験できる時間帯 午前の部/10時30分〜12時・午後の部/14時〜15時30分 ●搾乳体験/1時間 体験できる時間帯 15時〜16時 |
体験料金 | ●ミルク工房/500円(税込) ●搾乳体験/無料 |
体験期間 | 3月中旬〜12月上旬の間 ●ミルク工房/月・木・金・土・日 ●搾乳体験/土・日・祝日(7月20日〜8月31日迄は毎日) ゴールデンウィーク・夏期が最も良い時期 |
予約の有無 | ●ミルク工房/要予約(1週間前までに) ●搾乳体験/当日(オープン参加・14時ころからカウィーの家で受付) |
最低催行人員 | ●ミルク工房/3名 ●搾乳体験/1名 |
体験年齢 | どなたでも |
■ 近隣観光スポット
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■ 似たもの観光スポット
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