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山佐ダム体験交流施設やまびこ(そば打ち体験道場)

安来体験する
四季の表情に彩られたダム湖畔で育ったそば粉を使って、そば打ち体験で心もリフレッシュ!

山佐ダム体験交流施設やまびこ(そば打ち体験道場)

山佐ダムのダム湖「山美湖」を周遊できるハイキングコースの中ほど、小高い丘の上に体験交流施設「そばのやまびこ」があります。ダム湖を一望できるこの施設は、春は桜、夏はそばの可愛い白い花を咲かせるそば畑に隣接しており、緑に囲まれた静かな心安らぐスポットです。
体験で使用するそば粉は、隣接するそば畑で栽培されたもの。そばは、昔ながらの田舎そばで、「割子そば」が人気です。
また、この施設から2キロほどの所に“縁結びスポット”として有名な「嫁来い観音 婿来い地蔵」があり、その御利益にちなんだ「縁結びそば定食」(割子・地元で採れたこしひかりのおむすび)もおすすめです。

電話番号 電話番号0854-35-0129(安来市役所山佐出張所/体験交流システム事務所)
所在地 所在地島根県安来市広瀬町上山佐1397-10
営業時間 営業時間食堂:10名さま以上の予約があれば営業 
駐車場 駐車場あり
アクセス アクセス山陰道安来I.Cより車で約40分
HP ホームぺージhttp://www.city.yasugi.shimane.jp/p/2/11/3/5/

■ 体験メニュー

体験内容そば打ち体験道場
所要時間1時間30分〜2時間
体験料金1人1回/1,000円(講師料・材料費込み)
体験期間通年
予約の有無要予約(1週間前までに)
最低催行人員10名(50名まで)
体験年齢どなたでも
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