山陰ポータル

本命のあの人にこそ･･･ 最高級の逸品を、ここ神々のふるさとから

すっかり山陰の洋菓子界でもその地位を確保した寿製菓の洋菓子ブランド「KAnoZA」。
毎年、自慢のレシピを駆使したバレンタインアイテムを提供してくれるとあって、今年も大いに期待していたところに、届いた今年のラインナップ。
そのなかで、最も高級、最もこだわりを追求した作品こそが今回紹介する商品なのです。

チョコレートの原料となるカカオ豆は、全生産量のわずか3%という貴重なクリオロ種。しかも、ボリビア奥地で獲れた世界で唯一の野生の豆で作られた希少価値の高いクリオロ ソバージュを使用し、味わいを引き立てるマール（ブランデーの一種）には、あのドン・ペリニヨンで有名なモエ・エ・シャンドン社の「マール・ド・シャンパーニュ」をセレクト。
贅沢この上ない最高級の素材で作る限定チョコレートケーキは限定50個。
これこそ本命の彼・彼女に。その気合い・思いをこの商品にのせて・・・。

※商品はHPにて予約。
予約〆切は2月4日（お届けは2月1日〜12日）

〜「KAnoZA」の紹介〜
「寿製菓」プロデュース、斬新なアレンジや素材の組み合わせで、山陰発、全国へと名を轟かせる山陰洋菓子界期待の星。おいしさの秘密は、素材への徹底したこだわりにあり、卵やミルク、ハチミツなどは地元でも幻と言われる究極の食材を調達。看板商品「レ・ミエル」を筆頭に、味、食感、風味とも三拍子揃ったアイテムが揃っています。

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