山陰ポータル

のどかな風景が続く大山放牧場内にあるレジャー施設で、周辺では数多くの牛が放牧。間近にふれ合うことも。

こちらでは、牛舎での授乳体験など各種酪農体験も人気で、併設する「みるく工房」では、アイスクリームをはじめ、ケーキ、バター、シュークリームといった乳製品の手作り体験も可能です。
材料は大山まきば自慢の新鮮牛乳と乳製品。
できあがった作品は、フレッシュでうま味が濃く、とても自分では作ったと思えない傑作に。
ぜひチャレンジしてみてください。