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出雲大社周辺はハウスブドウの名産地であり、その芳醇で濃厚なうま味を生かそうと、昭和61年3月に完成したのがコチラ「島根ワイナリー」。
ワイン工場や、試飲、即売場を備えた大型レジャー施設として、今や出雲観光には欠かせない定番スポットともなっています。

工場内では、製造の工程を見学できるほか、試飲コーナーもあり、お気に入りがあれば、即購入も可能。
もちろん、アルコールがダメな人でもお楽しみがいっぱい！
果汁30％、甘みたっぷりの島根ブドウを使ったグレープジュースも用意され、ご当地素材のおいしさを存分に満喫することも可能です。

隣りのバーベキューハウス「シャトー弥山」では、TOPブランド島根和牛をメインとしたセットメニューが充実。島根ワインの組み合わせで、贅沢にランチ＆ディナーが楽しむことができます。