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島根ワイナリー(ワイン工場見学・試飲) 

出雲観る体験する
ご当地ワインのテーマパーク!
工場内には、食・買・見のコーナーがいっぱい!

島根ワイナリー

出雲大社周辺はハウスブドウの名産地であり、その芳醇で濃厚なうま味を生かそうと、昭和61年3月に完成したのがコチラ「島根ワイナリー」。
ワイン工場や、試飲、即売場を備えた大型レジャー施設として、今や出雲観光には欠かせない定番スポットともなっています。

工場内では、製造の工程を見学できるほか、試飲コーナーもあり、お気に入りがあれば、即購入も可能。
もちろん、アルコールがダメな人でもお楽しみがいっぱい!
果汁30%、甘みたっぷりの島根ブドウを使ったグレープジュースも用意され、ご当地素材のおいしさを存分に満喫することも可能です。

隣りのバーベキューハウス「シャトー弥山」では、TOPブランド島根和牛をメインとしたセットメニューが充実。島根ワインの組み合わせで、贅沢にランチ&ディナーが楽しむことができます。

(ワイナリー・ガイド)

◆試飲即売館 バッカス
ご当地ブランド”島根ワイン”の芳醇な味と香りをまずは試飲から。ぶどうジュースや8種類のワインの味の飲み比べし、お気に入りだけを買って帰ることが可能です。

◆ワイン醸造館
屋外・屋内タンク99基及び仕込作業、瓶詰作業ライン関係の各新鋭機械・設備を備え、ワインの製造工程がわかる見学コースも用意されています。

◆ギャラリー ガレリア
各種展示会、作品発表等に利用できる自由な空間。
島根ワイナリーによる地域文化情報発信の場(会場提供)です。

◆ゲストハウス フェリア
会食や会議などの専用ルーム。会議をはじめ、誕生日、結婚記念日、還暦祝いなど、大切な家族と一緒に過ごす特別な日に、思い出に残るひと時を過ごすことも。結婚披露宴会場としても利用できます。 要予約。

◆コーヒーハウス シャルドネ
広〜い場内の散策に疲れたら、しばし一服。おいしいコーヒーでのティータイムを。そんなカジュアルな喫茶店です。

◆バーベキューハウス シャトー弥山
ワイナリー内に備えた屋内バーベキュー施設。島根和牛を主役に、旬の野菜、グラスワインがセットになった各種コースが人気。霜降り和牛とフルーティなワインのコラボ。最高の組み合わせにて、ご当地の味をご堪能ください。

電話番号 電話番号0853-53-5577
所在地 所在地島根県出雲市大社町菱根264-2
営業時間 営業・開館時間9時30分〜17時(試飲・販売棟/6月〜9月は18時まで)
シャトー弥山 10時〜19時
定休日 定休日なし
駐車場 駐車場350台
アクセス アクセス一畑電車大社線浜山公園北口駅より徒歩約15分
出雲大社駅から車で約5分
HP ホームぺージhttp://www.shimane-winery.co.jp/

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