６月９日（土）島根県松江市で開催される「タウンプラザしまねのリニューアルオープン企画」としてオープニングフェスティバルがあります。その中で記念フォーラム「地域と楽しく食の仕掛け人」では「カキオコ（カキお好み焼き）」「佐世保バーガー」「出雲そば」がそろい踏みをすることに。「島根まちむらネット」が企画しています。島根県内で様々なまちづくり活動を行っている団体にとって交流の場と、行政機関との協働のきっかけとなることを目的にしておられます。
　このシンポジウムのテーマは、「地域と楽しく協働の仕掛け」とのことで、身近な食をテーマに、地域おこしの種探し、その育て方、広げ方、他とのつながりなどについて話し合うことを通して、各地域の特色あるまちづくりにつなげることを目的としているそうです。
　地域ブランドの「出雲そば」を交流会で提供してもらえないかと私に依頼があったため、会場でそばをふるまうことになりました。会場はそば打ちの十分な施設がないため満足できる「出雲そば」を味わってもらえないかもしれませんが気持ちをこめてそば打ちしようと思っています。興味がある方はご来場ください。

記念フォーラム「地域と楽しく食の仕掛け人」14：00〜16：30

交流会　会費2,000円（事前に申し込みが必要です）17：00〜19：00

参加申し込み先　島根まちむらネットコンソーシアム　0852-27-3060