◎八調子(はっちょうし)ざらめ、こんぶ、ごま、海老巻、えび、大豆、青のりなど8つの味が楽しめる可愛いあられ達。出雲神楽などで奏でられる八調子の名前通り、口の中で絶妙のハーモニーを。
◎神祗太鼓(じんぎだいこ)出雲神楽の演目の1つ「神祗太鼓」が名の由来。古より長寿の象徴であった海老を練り込み、二度熟成、二度焼き製法で仕上げたタイプと日本最後の清流・四万十川の青のりを練り込んだタイプの2つの煎餅を用意。