清水寺の駐車場から参道を歩いて5分の参道沿いにある松琴舘。お昼の精進料理は予約なしでも食べられます。中でも胡麻豆腐は、あっさりとした中に深い味わいがあり、胡麻の香りとモチモチとした食感が自慢の逸品。ぜひ、試してもらいたい。さらに、豆腐、蓮根、山の芋などを原料として一度揚げてから蒲焼にしてある「鰻もどき」など、肉や魚を使わない不思議な食感も楽しめます。 ?
