旧日本銀行松江支店の建物を利用した重厚な佇まいのカラコロ工房では、「匠」をテーマに様々な工房が用意されています。老舗和菓子店の職人に手ほどきを受ける和菓子作り体験をはじめ、シルバーアクセサリー、絵付けなど、一度はチャレンジしてみたい体験プランがズラリ。ほか館内には、レストランやベーカリーなどのお店も勢揃い。文化の町・松江の誇りを垣間見ることもできます。